14 octubre 2025, mar

Freidora de Aire vs. Horno Tradicional: la guía definitiva sobre tiempos de cocción

En el ritmo acelerado de hoy, nadie quiere pasarse horas frente al horno para disfrutar un plato casero. Queremos algo rico, saludable y rápido. Y ahí aparece la gran pregunta de esta era moderna: ¿conviene usar el horno de toda la vida o sumarse al boom de la freidora de aire?

En Hisense, además de ofrecer lo último en tecnología para el hogar, pueden ayudarte a optimizar el tiempo en la cocina. Por eso, acá va la batalla culinaria del momento: horno vs. freidora de aire.

¿Cómo funciona cada uno?

Primero lo primero: entender cómo cocinan.

  • Horno Convencional: el clásico. Genera calor con resistencias y lo distribuye en un espacio amplio. Perfecto para hornear tortas, panes, carnes grandes o varias bandejas a la vez. La contra: necesita precalentamiento y la cocción es más lenta.
  • Freidora de Aire Hisense: la estrella moderna. Básicamente es un horno de convección en miniatura que hace circular aire caliente a gran velocidad. Resultado: cocción rápida, textura crocante y hasta un 85% menos de aceite

La regla de oro para adaptar recetas

Si tenés una receta pensada para horno pero querés pasarla a la freidora, no hace falta romperse la cabeza. La fórmula es simple:

👉 Bajá la temperatura entre 15 y 20 °C y reducí el tiempo un 20%.

Así, esos 10 o 15 minutos que ganás podés usarlos para armar una ensalada, poner la mesa o… relajarte un rato.

¿Cuándo elegir cada uno?

No se trata de reemplazar, sino de usar el equipo correcto según la ocasión.

🔸 El horno tradicional Hisense es ideal si querés:

  • Hornear tortas, panes o galletitas.
  • Cocinar pollos enteros o cortes grandes.
  • Preparar varias bandejas a la vez (perfecto para reuniones).
  • Gratinar con mucho queso.

🔸 La freidora de aire Hisense gana cuando buscás:

  • Comidas rápidas de semana: milanesas, papas fritas, nuggets o veggies.
  • Ese crocante perfecto en alitas, empanadas o rabas.
  • Recalentar sobras como pizza (¡chau microondas!).
  • Cocinar porciones chicas de forma súper eficiente.

La innovación Hisense: lo mejor de los dos mundos

¿Y si pudieras tener ambos en un solo electrodoméstico? Bueno, ya existe. Muchos hornos eléctricos Hisense incluyen la función Air Fry, que combina la capacidad del horno con la rapidez y crocante de la freidora.

En conclusión:

  • La freidora de aire es la reina de la velocidad.
  • El horno sigue siendo el rey de las grandes preparaciones y la repostería.

Lo mejor es conocer las fortalezas de cada uno y elegir el que mejor se adapte a tu necesidad.